Automatisierungssysteme in der Bulgurproduktion optimieren die Produktionsprozesse, um die Energieeffizienz zu steigern und gleichzeitig die Produktqualität zu verbessern. Durch vollautomatische Systeme in den Produktionsanlagen werden die Abläufe ohne manuelle Eingriffe gesteuert. SCADA-Systeme überwachen jede Phase der Produktion und liefern Echtzeitdaten, wodurch den Bedienern die Möglichkeit gegeben wird, die Prozesse zu optimieren.
Beim Rohmaterialeingang werden Materialien mithilfe von Silosystemen und automatischen Förderbändern sicher gelagert und zu den Produktionslinien weitergeleitet. SCADA-Systeme überwachen kontinuierlich die Bestände und senden automatische Warnungen bei Bestandsmangel.
Bei der Bulgurproduktion werden vibrierende Siebsysteme verwendet, um Fremdmaterialien zu entfernen. Während dieses Prozesses werden Staub und Fremdpartikel durch automatische Filtersysteme getrennt. Durch Sensoren und SCADA-Integration wird die Füllstand und Siebeffizienz in der Linie in Echtzeit überwacht.
Das Kochen und Trocknen von Bulgur bei festgelegten Temperatur- und Feuchtigkeitswerten wird durch Automatisierungssysteme gesteuert. SCADA analysiert Temperatur, Zeit und Feuchtigkeitswerte in Echtzeit und ermöglicht es den Bedienern, den Prozess zu überwachen. Während der Trocknungsphase werden Heizsysteme und Lüfter automatisch eingestellt, um die Energieeffizienz zu gewährleisten.
Mühlensysteme werden verwendet, um Bulgur auf die gewünschte Feinheit zu mahlen. Motorgeschwindigkeiten, Druck und Vibrationswerte werden von PLC- und SCADA-Systemen kontrolliert, um eine optimale Leistung zu gewährleisten.
Der gemahlene Bulgur wird durch Siebsysteme geführt, um ihn in verschiedene Größen zu unterteilen. Die Granulatgröße wird über Sensoren analysiert, und der Klassifizierungsprozess wird durchgeführt. Das SCADA-System optimiert die Füllrate und Produktionsgeschwindigkeit jeder Siebgruppe.
Automatische Füll- und Verpackungsmaschinen bestimmen das Gewicht der Produkte mit präzisen Wiegesystemen und führen die Verpackung durch. Das SCADA-System erfasst die Produktionsgeschwindigkeit, Füllstände und Verpackungsdaten und überwacht die Gesamtleistung der Produktionslinie.